Koffein

A 8+1 legnagyobb sületlenség a vegetáriánus táplálkozással kapcsolatban

“Nem eszel húst? Akkor mit eszel?” – Össze sem tudom már számolni, hányszor hallottam ezt az elkerekedett szemekkel, szörnyülködve elméltatlankodott két mondatot abban a 8 évben, amíg vegetáriánus voltam. Annak érdekében, hogy kicsit eloszlassam a vegetáriánus táplálkozás körüli általános magyar tudatlanságot, összegyűjtöttem gyorsan néhány súlyos tévedést. Bevallom, titkon abban reménykedem, hogy az írásom nyomán alkalmasint… Tovább »

2 üdítő légúttisztító és gyulladáscsökkentő tea

Az élet a Koffeinnel tehát nem állt meg csak ezért, mert leszoktam a kávéról – máris gondoskodtam, jó hedonista spiritualista módjára arról, hogy a korai öröm soha ne fogyjon el. Ezúttal – nem titkolom, hogy a Minden OK-n bemutatott borsmenta inspirálta – a hollandok által oly kedvelt, különleges mentatea receptjével és egy saját ízlelőbimbó-, orr-… Tovább »

Vajas fejér’ én sem járok a szomszédba!

A vaj szinte egyidős a tejfogyasztással, no meg a mindenféle marhaságok háziasításával (nem, ez most nem egy férfigyűlölő utalás! A férfiak és a nők meggyőződèsem szerint egyáltalán nem marhaságok). A Biblia szerint már Ábrahám is fogyasztotta, és egészen az újkorig a vaj jóléti szimbólum volt- erre utal a kényeztetés kifejezésére a magyar népi hagyományban fennmarat… Tovább »

Szorít az idő a céges karácsonnyal – mit tegyek a fa alá?

Elmúlt még az ezüstvasárnap is, nyakunkon az év végi zárás meg az utolsó rendelésrohamok az ünnepek előtt, mi pedig itt állunk, üres kézzel a céges karácsonyi party előtt (amiből képzeljétek, vannak olyan világcégek, akik már évzárót csináltak, azt is novemberben, a muszlimokkal szembeni diszkrimináció vádját elkerülendő, és szerintem ez igenis szomorú, mert ők ugyanezt a… Tovább »

Gyógyító ételek – Kakukkfű

Itt a tél, és még tart a köhögési szezon, tombolnak az orrnyálkahártyák, a melléküregek és a bronchitisek, ráadásul a karácsonyi trakta is anyakunkon… sokan nem is tudjuk, hogy a konyhaszekrényben meg finom és potenciálisan gyógyító ételek egész sora lapul, mégpedig szárított kakukkfű formájában. A kakukkfű iránti szerelmem 19 évesen kezdődött, amikor G.K. barátnőm német ajkú… Tovább »

3 étel, amit biztosan soha nem kóstolnál meg, ha ezt megnézed!

A föld szép, nagy és kerek, az ember pedig – mintegy engedelmeskedve az isteni parancsnak – szaporodott és szokasodott rajta, betöltötte azt különböző, sokszor csodálatos, néha pedig rettenetes kultúráival, tradíciókkal a művészet minden területén, beleértve a konyhaművészetet is. Óvakodnék bármit is haszontalan barbár szokásként megbélyegezni, ám sokszor az, amelyik az egyik kultúra számára normális és… Tovább »

Jegeskávés limonádé: a koffein hadtest tuti receptje a kánikula ellen

Ismered azt az érzést, amikor a mintegy negyven fokban az erek kitágulnak, és csak úgy billegetve támolyogsz, mint valami elkent festékpaca félregördülő, sűrű cseppje a fal tövén? Ráadásul a folyamatos izzadástól mintha a pokolban égnél, szegycsont- és torokkaparóan szomjazol! No, hát az van, hogy a svédeknél ugyan nem divat a kánikula, de bizony van egy tuti… Tovább »

Böjti cikik

Én akartam bizony írni a Gerson terápiából ismeretes kávés beöntésről a böjti cikkek kapcsán, no meg ígértem azt is, hogy feldolgozom a saját böjti tapasztalataimat, és beszámolok arról is, hogy kinek nem ajánlott a böjt, ki másnak meg nagyon, és ezt egészen mostanáig nem tettem meg. Mivel végtelenül nagy szemtelenség volna a részemről, ha nem… Tovább »

Ismét egy böjti dózis – az élet szolgálatában

>> Nagyböjti megtisztulás – honnan ered? >> Nagyböjti megtisztulás – humbug-e vagy életmentő gyógyír? >> Leghűségesebb társunk, a test >> Ne most mutasd meg, mennyit bírsz! >> Hogyan böjtöljünk? >> Manna-Manna: Böjti MAPPET show az étel-intolerancia tüneteinek gyógyításáért >> Böjt, mint terápiás módszer többszempontú bemutatása a Más Ok – Minden OK blogon   *** Tetszett… Tovább »

Böjti dózis összefoglaló

>> Nagyböjti megtisztulás – honnan ered? >> Nagyböjti megtisztulás – humbug-e vagy életmentő gyógyír? >> Leghűségesebb társunk, a test >> Hogyan böjtöljünk? *** Tetszett ez a bejegyzés? Olvasd el a következőt is! Ha szeretnéd, a Facebook-on is követheted a Koffein blogot! Koffein Volna kedved velem jógázni? Próbáld ki a Plus size jóga videókurzusomat!... Tovább »

Hogyan böjtöljünk?

Hahá, a nagyböjti megtisztulás cikkekből már láttunk sokat, de még egyetlen egyben sem beszéltem arról, hogy hogyan is lehet böjtölni? Mert ugyebár vannak a szigorú léböjtisták, meg a gyümölcsnapisták, meg a “bármiről-lemondisták”, de valódi tippeket még nem adtam, ugye? Pedig ideje van a böjtnek, mi több, lassan ki is futunk belőle… Előkészületek   Mielőtt nekiállnánk… Tovább »

Nagyböjti megtisztulás – humbug vagy életmentő gyógyír?

A nagyböjthöz kapcsolódó cikksorozat 2. részeként szeretnék kicsit annak a kutatómunkának az eredményeiről beszélni, amelyet a méregtelenítő kúrák körül a “szkeptikusok”, “tudomány-hívek” és “alternatívok” között folyó sok évtizedes vitában való állásfoglalásom megalapozásához végeztem. A cikksorozat első része, amelyben a böjtölés hagyományáról és lényegéről beszélek, ITT érhető el.   A XX. század során megváltozott emberi világunkban… Tovább »

Nagyböjti megtisztulás – honnan ered?

Így a tél vége felé közeledve, nagyböjt idején különösen sokan fognak valamiféle “méregtelenítő kúrába”. Lehet ennek az oka afféle természetes igény, a téli hónapok bezártsága, no meg a vitaminokban szegény, ámde kalóriadús ételek  ételek okozta telítettség érzett, depresszió, de gyakran áll mögötte – különösen hazánkban, ahol a lakosság 70% keresztény – vallási motiváció. Akárhogy is,… Tovább »

Terítéken a boldog csirke

Még mielőtt nagyon mélyen belemennék, szeretném leszögezni, hogy a terítéken lévő boldog csirke cím nem csupán egy erős költői túlzás, sokkal inkább paradoxon, hiszen olyan boldog csirke, amelyik terítékre kerül, egészen bizonyosan nem létezik, hiszen mire megvesszük, már egészen biztosan nem boldog, legfeljebb megboldogult. Ennek ellenére én bizony tegnap boldog csirkék tetemére vadásztam az egyik… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!